Gastronomie « Le courrier des Etats-Unis

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Bourse 24 French
- A suivre: Confiance des ménages et industrie FR, ALL et ESP / Ventes de logements US 30/05/2012
  30/05/2012 Ce mercredi, les investisseurs seront attentifs aux indicateurs de confiance des ménages et de l'industrie en France, en Allemagne et en Espagne. Aux Etats-Unis, attention aux ventes de logements en cours pour le mois d'avril.
- Le titre facebook passe sous le seuil des 29$ 29/05/2012
  Clôture Wall Street 29/05/12 Les marchés américains se sont maintenus dans le vert malgré l'absence de nouvelles macroéconomiques encourageantes. Les espoirs de stimulus économique en Chine ont aidé. Le titre facebook a perdu près de 10%.
Bourse24 English
- US banking industry reports quarterly improvement 29/05/2012
  05/29/12 The FDIC quarterly report showed that the banking industry posted its highest earnings since 2007. Q1 2012 also saw a decline in the number of ailing US banks.
- US housing, Fed speeches in spotlight 29/05/2012
  05/29/12 US pending home sales will be closely watched, along with a handful of Fed speeches. EIA oil inventories will be released on Thursday, given the holiday shortened week.
- Stocks see triple-digit rise 29/05/2012
  05/29/12 Despite a disappointing reading in consumer confidence data, US stocks traded higher Tuesday on rising optimism over Greece's likelihood to remain in the euro zone.
Gouvernance d’entreprise
- La Belgique souhaite réduire drastiquement les salaires des patrons du secteur public
  Le Monde.fr, 25 mai 2012 - Les patrons des entreprises publiques belges devraient voir leurs salaires drastiquement réduits - et même divisé par huit pour celui de l'opérateur de télécoms Belgacom -, selon un projet examiné vendredi 25 mai par les principaux ministres du gouvernement d'Elio Di Rupo.Le ministre chargé des entreprises publiques a pré […]
  noreply@blogger.com (Ivan Tchotourian)
- Un droit des sociétés progressif : la RSE enfin capturée ?
  noreply@blogger.com (Ivan Tchotourian)
- Comité de rémunération, rémunération et clause de non-concurrence : mariage à trois ?
  Le Monde.fr, 25 mai 2012 - Bonjour à toutes et à tous, la direction d'Air France-KLM a indiqué, vendredi 25 mai, que la prime de non-concurrence de 400 000 euros versée à l'ancien patron d'Air France, Pierre-Henri Gourgeon, et déplorée par un syndicat, lui avait été imposée dans l'intérêt du groupe. "Lors du changement de gouvernance […]
  noreply@blogger.com (Ivan Tchotourian)
- Taxe sur les transactions financières : le Parlement adopte une approche ambitieuse
  Le Parlement européen a pris aujourd'hui une position osée en matière de taxe sur les trasactions financières (ici). Le Parlement demande une taxe sur les transactions financières (TTF) depuis près de deux ans. La Commission a présenté une proposition législative pour une telle taxe fin 2011. Le dernier sondage Eurobaromètre montre que 66 % des Européen […]
  noreply@blogger.com (Ivan Tchotourian)
- The end of corporate limited liability in Brazil
  noreply@blogger.com (Ivan Tchotourian)
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La gastronomie et les orgues

Publié le 17/06/2009 par Pierre F. de Ravel d'Esclapon

Le Dr. Jean Vitaux qui nous régale avec sa chronique gastronomique sur Canal Académie (rappelons nous sa très drôle chronique Les ordres religieux et la gastronomie l’été dernier) fait revivre l’étrange théorie de Charles Riepp, facteur d’orgues ,organiste et amateur de bonne chère ,né en Allemagne au XVIIIème siècle et naturalisé français ,selon laquelle à [...]

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In vino sanitas: the French paradox

Publié le 14/05/2009 par Pierre F. de Ravel d'Esclapon

The French are known to enjoy wine and to eat a rich diet featuring such delicacies as foie gras, sweetbread or kidneys.Yet, on average, the French have a lower incidence of cardiovascular disease than teetotalers: this is what medical researchers call the French paradox explained by the red wine consumption of the French. For a [...]

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In vino sanitas :le paradoxe français

Publié le 13/05/2009 par Pierre F. de Ravel d'Esclapon

Le Français boit du vin et mange des aliments riches ,foie gras, ris de veau ,rognons etc., et cependant souffre moins de maladies cardiaques que ceux qui ne boivent pas du tout :c’est ce que les médecins appellent le paradoxe français. La consommation de vin rouge par les Français en est l’explication. Depuis plusieurs années, il [...]

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Blog Cuisine by Marie-Eve

Publié le 23/02/2009 par Pierre F. de Ravel d'Esclapon

Recettes et idees dans une belle presentation: http://iamthereforeicook.blogspot.com/feeds/posts/default Interesting recipes engagingly presented

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Blog Cuisine Languedoc

Publié le 20/02/2009 par Pierre F. de Ravel d'Esclapon

For all who share a passion,or more modestly,an interest in the cuisine of Languedoc,do read this blog: : http://www.saveurlanguedoc.com/index.html Que toutes et tous qui aimez la cuisine du Languedoc se branchent sur le le “blog” : : http://www.saveurlanguedoc.com/index.html

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Les faux amis de la gastronomie

Publié le 19/02/2009 par Pierre F. de Ravel d'Esclapon

Our English-speaking friends will find delectable David Gaillardon’s chronicle in the Sunday Times.He explores with humor and erudition the faux-amis one might encounter in the kitchen or in the restaurant. Signalons à l’attention de nos lecteurs l’excellente chronique de David Gaillardon dans le Sunday Times,parfois reprise dans Canal Académie,qui vous fera decouvrir le blancmangé de [...]

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Dalloz
- Relire Camus : réflexions sur la guillotine
  Bien heureusement, aujourd’hui, le débat sur la peine de mort en France semble clos. Néanmoins, quand l’on sait que quatre français sur dix se prononçaient encore récemment pour la réintroduction de la peine capitale, sans doute faut-il ne pas hésiter,...
  Les Éditions Dalloz
- Le statut juridique du corps humain : un cadavre encombrant
  Âmes sensibles s’abstenir. Le sujet abordé, s’il est d’actualité, est franchement macabre, puisqu’il s’agit du statut juridique du corps humain, ou plus précisément du cadavre et des prélèvements qui peuvent y être faits. Le statut du corps humain est source...
  Les Éditions Dalloz
Wall Street Journal – US News
- Housing Market Crawls Back
  Housing prices across the U.S. continued falling in March but not as sharply as earlier months, according to a report that offered the latest evidence of a real-estate market on the mend.
- Private Space Efforts Get Lift
  Last week's link-up of a privately built space capsule with the international space station boosted the prospects of commercial spacecraft sending U.S. astronauts into orbit.
- Eight More States Get No Child-Law Waiver
  The Obama administration said it will allow eight states to skirt key provisions of the No Child Left Behind law, bringing to 19 the total number of states that no longer have to abide by the main tenets of the legislation.
Opinion-WSJ
- Jenkins: The Bain Ads Are About Spending 30/05/2012
  Steelworkers make better 'victims' than 50-year-old government retirees.
- Sierra Clubs Natural Gas 29/05/2012
  The green lobby picks its next fossil fuel target.
NYT Deal book
- Dewey Hopes to Resolve Bankruptcy Quickly 30/05/2012
  A lawyer representing the estate of the law firm Dewey & LeBoeuf said he was in talks to reach financial settlements with ex-partners.
  By MICHAEL J. DE LA MERCED and PETER LATTMAN
- Pep Boys Terminates Sale to Private Equity Firm 30/05/2012
  Pep Boys said late on Tuesday that it had agreed to end its proposed $1 billion sale to the Gores Group, after the private equity firm raised concerns about the company's deteriorating financial health.
  By MICHAEL J. DE LA MERCED
- For Private Equity Industry, Fewer Deals in Leaner Times 29/05/2012
  Private equity is not the money machine it used to be. Buyouts are more expensive, sellers are less willing to negotiate, the credit market is choppy, and returns are down, pushing players to take more risks.
  By STEVEN M. DAVIDOFF
WSJ Deal Journal
- Top 10 Deals in Japan This Year 30/05/2012
  As Japan completes its largest outbound M&A deal in 2012, it's time to take stock of what Japanese companies have been buying so far this year.
- Japanese M&A: Beating the Galapagos Syndrome 30/05/2012
  Could the recent surge in Japanese M&A help beat the Galapagos syndrome?
- Confusion Surrounds Giant IPO for Insurer 29/05/2012
  A $6 billion listing of a giant Chinese state-owned insurer is taking on new twists and turns as bankers gear up for an increasingly taxing deal.
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